
Sicily Experience
Je eigen kok in Casa Alma

Alex Clevers
Eén ding is zeker: goed eten en wijn zijn onmisbaar voor een geslaagde vakantie. Bezoekjes aan restaurants, wijngaarden, gelaterias en cafés zijn net zo essentieel als het ontdekken van stranden en kathedralen. De lokale keuken proeven, genieten van een glas gekoelde wijn op je terras, het ritme van het dagelijks leven volgen: dát is la bella vita.
Bij Casa Alma kun je jezelf trakteren op iets bijzonders: een privéchef aan huis. Geen boodschappen, geen afwas, geen ritje terug na een glas wijn - wél gewoon achterover leunen en genieten. Terwijl jij ontspant aan het zwembad of met een aperitief naar de zonsondergang kijkt, bereidt chef Alex Clevers een feestmaal met pure, lokale ingrediënten.
Alex staat al meer dan 25 jaar in de keuken en werkt met de beste ambachtelijke leveranciers uit de regio. Denk aan lokale kazen, vlees en vis die je zelden op een restaurantmenu ziet.
Aankomen in je villa en meteen betoverd worden door heerlijke geuren uit de keuken? Een beter begin van je vakantie is nauwelijks denkbaar. Vertel ons vooraf je wensen, dromen en voorkeuren - en wij zorgen voor de rest. Buon appetito!